Vizcarra Senda del Oro 2020
Vizcarra Senda del Oro 2020 es un vino tinto de Ribera del Duero producido por Bodegas Vizcarra con las mejores uvas de tinto fino de 2020 y con 14.5º de alcohol.
NOTA DE CATA:
- Vista: Color cereza picota con reflejos violáceos.
- Nariz: Muy intenso y limpio. Destaca la frambuesa y la fresa junto con recuerdos de madera.
- Boca: Envolvente, fresco con un paso frutal y elegante.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero
VIÑEDO: Bodegas Vizcarra
UVAS: Tinto Fino
ENVEJECIMIENTO: Crianza durante 6 meses en barricas de roble americano y francés.
MARIDAJE DEL VINO: El despalillado se realiza antes de la fermentación. Se prolonga durante 14 días y se realizan 3 remontados diarios a una temperatura de 27 ºC. Elaboración por gravedad. Fermentación maloláctica en barrica y depósito.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18 °C
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%
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