Tomatin Cask Strength
Tomatin Cask Strenght es la primera edición de barril de la gama principal de whiskys de Tomatin y fue lanzado a principios de 2015. Está envejecido en una combinación de barriles de bourbon y oloroso, esto permitió que el espíritu de la destilería brillara. En nariz se abre con helado casero rociado con caramelo y nueces trituradas, luego pasa a la naranja de Sevilla, bayas rojas y pimienta negra. En boca se encuentran matices a jengibre cristalizado, manzana verda y un toque de aire salada del mar. Con el paso del tiempo encontramos sabores a chocolate dulce y especias para cocinar, creciento intensamente en el paladar medio. Tiene un acabado con notas duraderas de vainilla.
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