Matarromera Gran Reserva 2014 (Tempranillo)
NOTA DE CATA:
- Vista: rojo cardenal muy intenso, tonos violáceos, limpio y brillante.
- Nariz: aromas de frutas negras muy maduras, seguido por aromas de maderas nobles.
- Boca: magnífica persistencia, una estructura amplia en boca y un cuerpo potente con un paso elegante, sedoso y persistente.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero.
UVAS: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta y Tempranillo.
ENVEJECIMIENTO: una larga crianza de 36 meses en barricas de roble seguida de dos años más de reposo en botella.
MARIDAJE DEL VINO: carnes rojas, pasta, legumbre, embutidos, queso y patés.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 18ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 15%
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