Alión
Marcó un antes y un después en los vinos de la denominación de origen Ribera del Duero con su ciranza en madera francesa 100% nueva. Alión 2015 introduce un 20% de roble usado.
Añada climatológicamente tranquila; después de un invierno con suficentes lluvias, dentro de la medida histórica, y con muy buenas reservas totales en profundidad en todos los tipos de suelos, avanzamos hacia una primavera más seca de lo normal. Brotación adelantada de la viña aunque las lluvias durante el período de floración la frenaron. No hubo heladas de primavera reseñables. Verano con bastante calor y algunas tormentas esporádicas sin graves consecuencias. Ciclo regular de la vid sin ningún estrés y ligeramente adelantado sobre un año medio. Septiembre seco ayudando a un fin de maduración equilibrada de la uva.
pedro.gar89 –
Realmente recomendable. Para mi una de los mejores vinos que he probado nunca. Vino con cuerpo y con esencia. Ideal con una buena carne. Nunca falla