Alejandro Fernández Pesquera Crianza 2018
Pesquera Crianza está elaborado con uva 100% Tempranillo. En Pesquera, de agosto a octubre llega la Vendimia. Los pámpanos se han vuelto ocres, al pasar su vigor a los racimos. Es el momento de que el hombre continúe, en la bodega, la labor de la Naturaleza. Los vinos de ‘Pesquera’ se elaboran siempre a partir de frutos enteros, despalillados. La fermentación, a temperatura controlada, dura entre dos y tres semanas.
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