Whisky

Todo lo que tienes que saber sobre el whisky

El whisky es una bebida alcohólica elegante que se obtiene por la destilación de la malta fermentada de algunos cereales, los más comunes son: el centeno, el maíz, el trigo y la cebada.  

El líquido que se obtiene de este proceso de fermentación, se almacena dentro de barriles de madera y se produce su envejecimiento. Por lo general, estos barriles son de roble. 

El whisky se caracteriza también por ser una bebida que tiene un contenido  alcohólico que va de 40 a 62% del total de su volumen. Y su nombre proviene del gaélico escocés “uisge beatha” y del gaélico irlandés “uisce beathadh”, que significa “agua de vida”.  En nuestra tienda podrás comprar alcohol de este tipo con la mejor calidad-precio.

¿Qué tipos de whisky existen?

Ya sabemos de forma general cuál es el proceso de elaboración del whisky, sin embargo, existen varios tipos de whisky, y cada uno de ellos tiene su proceso particular de manufactura.

Por eso, dentro del mercado de licores nos topamos con diferentes versiones o tipos de whisky, todo depende de su procedencia, su proceso de producción, y por supuesto, de su grado de pureza.

Si eres una persona exigente tu mejor opción es comprar whisky premium.

Por lo tanto, los podemos clasificar de la siguiente forma:

Según su procedencia

Whisky escocés

Este es un whisky considerado como uno de los más reconocidos del mundo, se trata de un whisky destilado que se produce únicamente en Escocia, y se conoce como Scotch.

Es un licor de alto prestigio gracias a que se elabora bajo unas normas muy estrictas, sobre todo con lo que tiene que ver con su proceso de destilado, este se lleva a cabo solo en barricas de roble, durante un tiempo mínimo de tres años. Y además, está totalmente prohibido utilizar sustancias artificiales, como colorantes y/o saborizantes. Todo su proceso debe ser natural. 

Whiskey irlandés

La principal diferencia de este whisky y los demás empieza por su nombre, pues los irlandeses decidieron imponer su sello propio desde la denominación del producto, ya que allí se conoce como: “whiskey”.

Y la segunda, es que este se elabora con cebada, y se le aplica un triple proceso de destilación.

Whiskey canadiense

Este es un licor que está fuertemente influenciado por todas las tradiciones irlandesas, así que obviamente también se denomina “whiskey canadiense”. 

Este whiskey es popular por su sabor y la suavidad de su cuerpo. Y se elabora con una mezcla de maíz, cebada y trigo. Su proceso de fermentación es semejante al del whisky escocés, pues se mantiene en fermentación durante tres años. Sin embargo, no es obligatorio el uso de barriles de roble. 

Whiskey estadounidense

Este whiskey también tiene influencias irlandesas, y se elabora con maíz fermentado, además de que debe permanecer dos años en barricas de roble. Si quieres comprar whisky, dentro de los whiskeys estadounidenses más conocidos tenemos:

El Jack Daniel’s, un whiskey equilibrado y dulce, sin llegar a ser pegajoso, además de que contiene una cantidad exacta de canela y especias. Este fue creado por Jasper Newton “Jack” Daniel, en el estado de estado de Kentucky.

Whisky galés

Este se considera un whisky de primer nivel, a pesar de que lleva poco tiempo siendo reconocido en el mercado, se caracteriza por ser un licor con influencias escocesas.  

Whisky japonés

Por lo general, el whisky japonés es poco conocido, sin embargo, uno de sus whiskys fue condecorado como el mejor del mundo en el año 2015, y este es el Yamazaki Single Malt Sherry Cask de 2013. Se caracterizan por tener una gran influencia escocesa, además de que tienen un cuerpo y sabor muy potentes. 

Whisky de la India

Este whisky es un licor que está más asociado al ron que al propio whisky, ya que su elaboración se hace a base del fermento de diferentes tipos de melazas.

Según sus ingredientes

Ahora vamos a diferenciar los whiskys según su procedencia, toda esta información te ayudará mucho cada vez que quieras comprar whisky online.

El whisky puede ser de grano, de malta y Blended.

• El de grano es el que se elabora generalmente con maíz y cebada no malteada. Es un whisky que se somete a un proceso de envejecimiento de por lo menos cuatro años.
• El  de malta se elabora a partir de cebada malteada, la fermentación puede durar hasta 12 años y se envejece durante tres años.
• El whisky Blended es el más comercial y consumido en el mundo. Y surge de una mezcla de whiskys de grano y malta.

Y por último, tenemos dos formas más de diferenciar los whiskys: 

• El whisky sin mezcla: este es un whisky que es elaborado con un único grano o de una única combinación de granos, y se caracteriza por tener un sabor con identidad y carácter.
• El whisky combinado: este se origina a través de diferentes tipos de grano y diferentes métodos de destilación. Por lo que tiene un sabor más bien suave y sedoso.

Aprovecha las ofertas

Con toda esta información ya puedes aprovechar cada oferta de whisky que esté disponible en nuestra bodega online, puedes encontrar los siguientes whisky: 

• William Lawson’s, es un whisky escocés, surge de la mezcla de whiskies de malta y de grano y genera un blended scotch whisky muy equilibrado.
• Aberlour 10 Year Old: es un whisky escocés, madurado a través de la combinación de barricas ex-bourbon y jerez. Es uno de los favoritos por lo que se exporta a por lo menos 50 países del mundo. 
• Maker’s Mark, es un whisky americano que se elabora de forma artesanal y se caracteriza por su color ámbar dorado. 
• Tullamore Dew, un reconocido whisky irlandés. 
• Jack Daniel’s, un whiskey equilibrado y dulce, del que ya hemos hablado anteriormente. 

Y un sinfín de whiskys más, todos con sus características propias como ya lo hemos podido ver. Lo bueno es que ya sabes cómo reconocer cada tipo de whisky y será mucho más fácil elegir el que quieres para cada ocasión. 

Además, si eres un consumidor exquisito que ama los licores elegantes y de calidad, esta información es la ideal para que no te dejes engañar y siempre le des a tu paladar esos sabores especiales que tanto te gustan.